Jodhpur

En su elaboración Jodhpur es la nueva ginebra Premium de Beveland. Destilada siguiendo el tradicional método London Dry Gin, Jodhpur es una ginebra de alta calidad de color transparente con amplios destellos parpadeantes en su fondo limpio y brillante. Elaborada con selectos alcoholes de grano y una cuidada selección de 13  botánicos. De color transparente, destaca por su aroma elegante y fino con delicadas notas aromáticas de enebro, ligeros recuerdos resinosos y un sutil fondo a otras hierbas aromáticas que inciden en su elaboración como pueden ser: Angélica, Almendra amarga, Coriandro, Corteza de Casia, Bayas de enebro, Raíz de regaliz, Piel de pomelo y jengibre. Todas ellas maceradas sobre una base de alcohol de granos con el que se realizan cuatro destilaciones. La cuarta destilación se realiza en presencia de macerados cítricos, por espacio de siete días. Esta cuarta destilación le aporta la personalidad y carácter cítrico, que hacen de Jodhpur una ginebra de alta gama.

Su sabor suave y untuoso en la entrada de boca, sabroso y delicado aromático forma parte del éxito de Jodhpur y de la merecedora de la Medalla de Oro en el San Francisco World Spirits Competition 2011.

Entre sus ingredientes tenemos receta que busca un difícil equilibrio entre frescor, cítrico y amargos, componen esta ginebra los siguientes elementos:
Su presentación en elegante botella de formas actuales y anchos hombros, muy parecida a la anterior presentación de G`Vine. Destaca su grabado, en degradado de azul a blanco, de la flor y frutos del enebro. Una botella muy en la actual línea de las ginebras premium.

Nota de Cata:

En nariz, un destilado elegante y fino en nariz, aromático, con delicadas y envolventes notas de bayas silvestres, como el enebro, con ligeros recuerdos resinosos y un sutil fondo a hierbas aromáticas. Algo punzante pero muy balsámico.