Seagram´s con naranja & menta
Hoy Viernes de mi corazón y dadas las fecha en la que nos encontramos , me gustaria Felicitar estas Navidades a todos los que nos seguis cada Viernes en este blog .
Una vez presentada la Seagram´s prepararemos nuestro Gin Tonic de hoy con naranja, un toque de limón y una ramita de menta fresca
Como es ya habitual llenaremos nuestra copa con abundante hielo.
Enfriaremos la copa como siempre. haciendo girar el hielo con ayuda de la cucharilla. Decantaremos el agua que se genere si fuera preciso
Cortaremos una corteza de la naranja y otra de limón con las que haremos un Twist sobre la copa, dejandolas en el interior, una vez que le hemos sacado los jugos.
Presionaremos dos o tres bayas de enebro que pondremos en el interior.
Con ayuda de nuestro Jigger serviremos una medida de Seagram´s, daremos un par de vueltas al hielo para que se mezclen los jugos con la ginebra
Una vez mezclada la ginebra con los jugos de las cortezas de la naranja y el limón. cogeremos unas hojitas de menta fresca, la cual pondremos en la palma de la mano y daremos un par de palmadas antes de introducirla en nuestra copa, de esta forma podremos sacar toda su fragancia ,seguidamente la introducimos en la copa
Con ayuda de nuestro Jigger serviremos una medida de Seagram´s, daremos un par de vueltas al hielo para que se mezclen los jugos con la ginebra
Una vez mezclada la ginebra con los jugos de las cortezas de la naranja y el limón. cogeremos unas hojitas de menta fresca, la cual pondremos en la palma de la mano y daremos un par de palmadas antes de introducirla en nuestra copa, de esta forma podremos sacar toda su fragancia ,seguidamente la introducimos en la copa
Serviremos la tónica, en este caso Schweppes, y lo haremos como siempre lo más lentamente posible. para mantener el carbónico intacto .
Daremos una sola vuelta con la cucharilla y listo.
Para finalizar cortaremos media rodaja de naranja y la pondremos en el borde de la copa .
Ya sólo queda llevártelo a los labios y que lo disfrutes igual que yo.
