Gin Goa
Goa London Dry Gin. Es una ginebra lujosa y delicada de 47º y una de las muy pocas ginebras inglesas que actualmente se producen en Londres. El maestro destilador consigue de Goa una elegante y pura ginebra elevándola a través de un cuidadoso proceso de cinco destilados, en pequeños alambiques controlados. Los mejores granos de ocho ingredientes ecológicos, Los botánicos utilizados son enebro, cilantro, casia, nuez moscada, angélica, cardamomo, comino y alcaravea recolectados de todas partes delmundo, se unen para crear una ginebra distinta, redescubriendo el lado Premium de la vida.
El producto final, es nítido, azulado, bien armonizado, con aroma a cilantro y especias, apreciándose el alcohol, y en la boca, se nota cereal del alcohol, pero es muy suave
Está producida por World Wide Destilles, siendo una de las pocas ginebras destiladas en Londres. El nombre se debe a un pequeño estado de la India.
Se presenta en una botella esbelta, más ancha en la parte superior que en la in
ferior de 70 cl. En el año 2009, obtuvo la medalla de plata de la San Francisco World spirits Competition.
Nota de la cata
En nariz: Ginebra compleja y especial , alta en alcohol y con influencia aromática de cilantro y recuerdos de curry procedente de la India.
En boca: Bebida espirituosa de cereales, suave y armoniosa, de cálida intensidad especiada.
En conjunto: Una ginebra destilada que con su gama de sabores estimula todo el paladar.