Beefeater 24 Naranja & Granada
El Gin Tonic de este "Viernes de mi corazón" se lo dedicamos a nuestra amiga Raquel Alonso Assistan Brand Manager de Beefeater España, por su aportación a este blog.
Como es ya habitual llenaremos nuestra copa con abundante hielo, una copa de magnifico diseño a juego con la botella de Beefeater 24
Enfriaremos la copa como siempre. haciendo girar el hielo con ayuda de la cucharilla. Decantaremos el agua que se genere si fuera preciso
Cortaremos una corteza de la naranja y haremos un Twist sobre la copa, dejando esta en el interior una vez que le hemos sacado los jugos.
Sobre el hielo pondremos unos granos de granada ,dando asi una pincelada de color rojo
Escanciaremos la ginebra Beefeater 24 sobre la corteza de naranja , para que de esta forma aromaticemos mejor la copa.
Una vez mezclada la ginebra los jugos de la cáscara de la naranja , obtendremos de esta forma los matices que pretendemos
Pondremos la tónica en este caso Fever Tree, que serviremos siempre lo más lentamente posible. para mantener el carbónico intacto .
Con ayuda de los dedos presionaremos dos o tres bayas de enebro que pondremos en el interior.
Para finalizar cortaremos dos o tres tiritas de corteza de naranja y decoraremos .
Daremos una sola vuelta con el removedor y listo.
Ya sólo queda llevártelo a los labios y que lo disfrutes igual que yo.