El olor a naranja que desprende estos días el pavimento de Sevilla puede tener su literatura costumbrista. Pero la alfombra de cítricos amargos que cubre las calles de la ciudad durante la recogida tiene, antes que lírica, una utilidad que no todo el...

Hoy presentamos a ginebra Brecon que se elabora en Gales (Reino Unido) en la destilería Penderyn de 40% vol Obtenida por quíntuple destilación tradicional por lotes, con un solo alambique, de cobre diseñado por el Dr. David Faraday. Los diez botánicos...

Una vez presentada la Gin Brecon prepararemos nuestro Gin Tonic de hoy con naranja y un poco de canela en rama. Como es ya habitual, llenaremos nuestra copa con abundante hielo. Enfriaremos la copa como siempre, haciendo girar el hielo con ayuda de la...

Como cada "Viernes de mi corazón ". hoy quiero dedicar este Gin TonIc a nuestra amiga Isabel Sancho de Lemon Comunicación por su interes y aportación a este blog . Una vez presentada la ginebra Tann´s, seguiremos los siguientes pasos . Llenaremos la copa...

Los orígenes de Tann’s Gin se remontan al año 1977, fecha en la que Destilerías Campeny lanzó la primera versión de esta popular bebida que, por aquel entonces se caracterizaba por tener un pronunciado sabor a bayas de enebro Como los gustos y las tendencias...

Hoy un nuevo Viernes de mi corazón nos llega de la mano de Ginself . Queremos agradecer a Vincenzo Cancilleri su colaboración y aportación al blog, presentando también la nueva botella que estará en el mercado el próximo Marzo. Enfriaremos la copa como...

Ginself es el resultado de la entusiasta persecución de la ginebra perfecta por parte de sus cuatros creadores. Así, Gin al Punto surgió por iniciativa de cuatro jóvenes emprendedores valencianos (tres valencianos y un siciliano afincado en Valencia desde...

Esta tercera edición del concurso se inspira en los clásicos franceses, recuperando la época dorada de su coctelería y el protagonismo de su herencia artística y artesanal. Las semifinales españolas tendrán lugar, en el mes de abril, en las ciudades de...

Fueron los árabes quienes extendieron el cultivo de la chufa en tierras de Xarq al-Andalus (el Levante hispano) y está documentado que en el siglo XIII ya se consumía una bebida refrescante denominada llet de xufes (leche de chufas), un antecesor de la...