Brockmans con Fresas & Grosellas
Una vez presentada la Gin Brockmans, seguiremos los siguientes pasos para preparar nuestro Gin Tonic de hoy.
Enfriaremos la copa de balón con abundante hielo como siempre con ayuda de nuestra cucharilla y retiraremos el agua .
Escanciaremos nuestra Brockmans para que de esta forma perfumemos mejor la copa. dejando aflorar sus aromas.
Cortaremos una piel de limón lo mas fina posible, que pasaremos por el borde que descartaremos ,cortaremos una lamina de fresa que junto con unas grosellas, tambien podemos añadir una cereza, e introduciremos en el interior de la copa
Con ayuda de nuestra cucharilla trenzada serviremos la tónica, en este caso Q Tonic, como siempre lo haremos lo más lentamente posible, para mantener el carbónico intacto .
Daremos una sola vuelta con el removedor o cucharilla y listo
Para finalizar y a modo de decoración cortaremos una fresa , colocando esta en el borde de la copa.
Ya solo queda que lo disfrutes y lo compartas igual que yo
