Plymouth Sloe Gin

Publicado en por Viernes de Mi corazón

Plymouth sloePlymouth Sloe Gin es una  ginebra de mucha tradición en Inglaterra que ha sido macerada en sloe berries convirtiéndola en la bebida típica de la campiña inglesa. Plymouth Sloe Gin tiene 5 ingredientes: Sloe Berries (endrinas), Plymouth Gin, agua, azúcar y amor! El producto está listo en cuatro meses y su color y sabor son completamente naturales.

Plymouth es la ginebra Premium que se destila en la ciudad del mismo nombre, cuya receta data de 1793 y la única que cuenta con Denominación de Origen. El proceso de destilado se sigue haciendo con el mismo alambique de cobre que se instaló en 1855 en la Destilería Black Friars, la más antigua de Inglaterra. Además, cuenta con otra gama más intensa de 57ª que se llama Plymouth Navy Strength.

Puntos clave

Plymouth Sloe Gin es una típica ginebra inglesa.
Su rico color rojo se debe a los frutos de endrinas que contiene.
Las Sloe Berries maceran cuidadosamente en Plymouth Gin, agua del parque nacional de Dartmoor y azúcar durante 4 meses.
El resultado es una suave ginebra con un bello equilibrio entre sabores afrutados agridulces.

Notas de cata

En nariz, Sloe Berries maduras, notas afrutadas de cereza dulce con un ligero aroma a almendras
En boca, suave, afrutado con mucho cuerpo, en la que el dulzor y la acidez están equilibrados.
A la vista, Botella igual que las dos hermadas pero con una ginebra rojiza 

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Etiquetado en Ginebras

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