Get Back Blue & Nordic Mist Blue

Una vez presentada la Get Back Blue prepararemos nuestro Gin Tonic  azul

Como es ya habitual llenaremos nuestra copa con abundante hielo.

Enfriaremos la copa como siempre. haciendo girar el hielo con ayuda de la cucharilla. Decantaremos el agua que se genere si fuera preciso 

Cortaremos una corteza de lima  y haremos un Twist sobre la copa, la cual dejaremos en el interior de esta una vez que le hemos sacado los jugos.

Sobre el hielo pondremos unos granos de semilla de cilantro que machacaremos un poco 

Escanciaremos la ginebra  Get back sobre la corteza de lima , para que de esta forma perfumemos mejor la copa.

Serviremos la tónica en este caso la tonica azul de Nordic para potenciar aun mas el color de nuestro Gin Tonic, que serviremos siempre lo más lentamente posible. para mantener el carbónico  intacto .

Con ayuda de los dedos presionaremos dos o tres bayas de enebro que pondremos en el interior.

Daremos una sola vuelta con el removedor y listo.

Ya sólo queda que lo compartas y lo disfrutes igual que yo.