Nº Ten infusionado de frutos rojos
Cortaremos una corteza de limón, y otra de naranja, haremos un Twist sobre la copa, dejaremos las cortezas a la que le hemos sacado los jugos en el interior de la copa deteniéndonos con la piel de naranja la que pasaremos por el borde de la copa.
Serviremos una medida de Nº Ten con ayuda de nuestro dosificador Jigger e infusionaremos la ginebra "siempre en frio" con una bolsita de Tea Tonic, junto con las cortezas de los citricos ,pasado un minuto retiraremos la bolsita "en este caso yo voy a usar una infusión de frutos rojos"
Retiraremos las cortezas y llenaremos ahora nuestra copa con abundante hielo , en el interior de esta pondremos dos o tres bayas de frutos rojo, en este caso arandanos , para que de esta forma aromatizaremos mejor la copa .
Serviremos la tónica en este caso Fever-Tree, siempre lo más lentamente posible con la ayuda de la cucharilla para mantener mejor el corbonico.
Para decorar cortaremos unas tiras de naranja y limón que pondremos en el borde de nuestra copa.
Daremos una sola vuelta con el removedor y listo.
"Ya solo queda que lo compartas y disfrutes igual que yo"
