Pink´47 & Fresas

Una vez presentada la ginebra Pink 47 Como nuestro diamante Rosa
Hoy la probaremos con fresas para poder darle un pequeño toque ácido mezclado con el típico sabor de la fresa
Cortaremos la punta de una fresa
En la parte restante haremos una pequeña incisión para así poder decorar la copa posteriormente
Pondremos la punta de la fresa en el fondo de la copa y machacaremos ligeramente
Pondremos bastante hielo y con ayuda de la cucharilla, removeremos hasta enfriar la copa
Desde una cierta altura escanciaremos la ginebra Pink 47, para que de esta forma expanda sus fragancias
Con la ayuda de la cucharilla trenzada, como siempre deslizaremos la tónica para no romper la burbuja
En este Gin Tonic usaremos tónica Schwppes
Para finalizar pondremos en el borde de nuestra copa la fresa anteriormente cortada
