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  • Canela

    15 abril 2011 ( #Botánicos )

    El árbol de la canela es un pequeño arbol o arbusto perennifolio con corteza papirácea. Puede alcanzar 10 m de altura en su estado silvestre, pero se poda en árboles más pequeños y densos para facilitar su cultivo. Hoja perenne, casi opuestas, con 3 venas...

  • Port of Dragons Floral & Frutas

    20 enero 2012 ( #Recetas )

    Hoy como cada Viernes de mi corazón y después de presentar la gin Dragon os proponemos un GinTonic frutal, el cuál se lo dedicamos a nuestro amigo Oscar Tamayo por su aportación e interés a este blog . Como es ya habitual llenaremos nuestra copa con abundante...

  • 1895 London Dry Gin

    27 mayo 2011 ( #Ginebras )

    La fábrica de los hermanos Ruiz inició su actividad a mediados del siglo XX en Jubrique, bonito pueblo malagueño enclavado en el Valle del Genal. En estas fechas D. Diego Ruiz Romero, fundador de la empresa y propietario de uno de los muchos alambiques...

  • Madreselva

    16 septiembre 2011 ( #Botánicos )

    Lonicera es un género de plantas con flores perteneciente a la familia Caprifoliaceae. Las especies incluidas dentro de este género normalmente son conocidas por el nombre popular de madreselvas. Son arbustos arqueados o parras sarmentosas, la mayoría...

  • Premier Gin Rum

    03 junio 2011 ( #Locales )

    Uno de los bares más sofisticados de Sevilla y situado en pleno Nervión, Premier ofrece a su clientela un espacio diferente y único en la ciudad. Un ambiente puramente inglés estilo Chester, donde tomar bebidas Premium y en el que se pueden encontrar...

  • Tónica 6 ´Oclock

    22 abril 2011 ( #Tónicas )

    La tónica 6 O’Clock es producida por una empresa familiar, situada en Thornbury (Inglaterra), llamada Bramley and Gage. La empresa se dedica desde hace 20 años a fabricar todo tipo de licores. Edward Bramley Kain y Penelope Gage empezaron su negocio en...

  • K-25 Naranja & Moras

    01 julio 2011 ( #Recetas )

    Como cada "Viernes de mi corazón " Hoy quiero dedicar este Gin TonIc a Alberto Gómez por su interes en el mismo y su compromiso con destilerias Acha Una vez probada la Gin Premium K-25 , me prgunto? como puedo hacer un Gin Tonic algo distinto y ahí va...

  • Martin Miller´s & Pimienta de Jamaica

    06 mayo 2011 ( #Recetas )

    Prepararemos nuestro Gin Tonic de hoy con limón, lima brasileña y pimienta de Jamaica ,el cuál nos gustaría dedicar a nuestro amigo Rubén Canabal, Brand Manager de Zadibe empresa modelo en la distribución de vinos y licores, agradeciéndoles su aportación...

  • Haswell London Dry

    02 marzo 2012 ( #Ginebras )

    Hoy presentamos Haswell London Dry Gin que nace en el corazón de Londres de mano de uno de los más expertos maestros “Ginebreros” que existen hoy en día, Julian Haswell. Sus tres ingredientes más importantes para crear una clásica London Dry Gin son las...

  • Anis estrellado

    27 mayo 2011 ( #Botánicos )

    El Illicium verum es un árbol perenne nativo de la pequeña región suroeste de China. Los frutos que presentan forma de estrella se cosechan momentos antes de la maduración. Se utiliza extensamente dentro de la cocina china, y un poco menos dentro Asia...

  • Hendrick´s & Pepino

    29 abril 2011 ( #Recetas )

    Hoy Viernes de mi corazón, presentaremos la conocida ginebra Hendrick´s , que cómo no, la prepararemos con su pepino. Como es ya habitual, llenaremos nuestra copa con abundante hielo, en este caso no usamos la copa de balón sino la copa original de la...

  • Bulldog Gin

    03 junio 2011 ( #Ginebras )

    Bulldog Gin es considerada por muchos como una ginebra erótica, moderna y atrevida, tipo London Gin de original presentación, elaborada a partir de doce ingredientes naturales y ultra refinada, ya que es una ginebra con cuatro destilaciones por tandas...

  • Q-Tonic

    08 abril 2011 ( #Tónicas )

    Q Tonic una tónica la elaborada con quinina peruana. Todos los ingredientes que componen la Q Tonic son totalmente naturales, incluyendo la quina recolectada a mano en las faldas de los Andes peruanos. El resultado es una tónica de mayor calidad, con...

  • Enebro

    17 marzo 2011 ( #Botánicos )

    Juniperus Es un arbusto de 1 o 2 metros de altura de lento desarrollo que creciendo en condiciones óptimas, forma un arbolito de dimensiones algo mayores (ocasionalmente puede llegar a los 10 metros). Sus hojas, con forma de aguja y reunidas en espirales...

  • Perejil

    24 junio 2011 ( #Botánicos )

    El perejil (Petroselinum crispum) es un planta herbácea bienal, aunque puede cultivarse también como anual. Forma una roseta empenachada de hojas muy divididas, alcanza los 15 cm de altura y posee tallos floríferos que pueden llegar a rebasar los 60 cm...

  • Smoking Gin clubs

    13 mayo 2011 ( #Locales )

    Parece que ha pasado mucho tiempo y, en realidad, hace bien poco que empezamos a salir de los locales para poder encender un cigarrillo. La ropa por fin no huele a tabaco irremediablemente y, consecuencias de las idas y venidas a ‘tomar un cigarrillo’...

  • Blue Ribbon & Lemon Glass

    15 julio 2011 ( #Recetas )

    Una vez presentada la ginebra Bue Ribbon prepararemos nuestro Gin Tonic de este "Viernes de mi corazón" con hierba de limón la cual podeis conseguir en algún establecimiento de comidas china. Como es ya habitual llenaremos nuestra copa con abundante hielo....

  • Copas con Vida

    20 mayo 2011 ( #Publicidad & Curiosidades )

    "Una buena copa no mejora el vino. Lo que mejora es la percepción y el disfrute de quien bebe. Si lográramos transformar el vino haríamos un milagro", afirma Georg Riedel, hombre de negocios y ante todo un sibarita amante del vino. Lo que sí es un milagro...

  • Blue Tonic de Kas

    06 mayo 2011 ( #Tónicas )

    Kas es una marca de bebidas carbonatadas (refresco) con sabores de naranja, limón y manzana. También se comercializa el Bitter Kas, una bebida amarga de aperitivo sin alcohol, zumos de fruta con el nombre de KasFruit y se han comercializado en el pasado,...

  • Gin Pepino en Méliés

    10 junio 2011 ( #Publicidad & Curiosidades )

    Ayer día 9 de junio. a las 22:00 horas en el cáfe & lounge Méliès ( Juan Sebastián Elcano, 12 - Sevilla) tubo lugar dicha cata en apoyo a nuestro querido pepino organizado por cata y Tuits. con un gran numero de asistentes superando los cien invitados...

  • El tio de la tónica Schweppes

    16 marzo 2011 ( #Publicidad & Curiosidades )

    Os acordáis de este personaje? Bernard Le Coq. Ese es el nombre del actor francés que, durante 12 años y en casi 50 anuncios, se metió en nuestros salones durante los cortes publicitarios para vivir entretenidas aventuras, en las que siempre había tiempo...

  • Beefeater 24

    16 septiembre 2011 ( #Ginebras )

    La marca de ginebra Beefeater nos ha sorprendido con el lanzamiento de su nueva ginebra super-premium Beefeater 24 de 45º. Ha sido Desmond Payne, con más de 40 años en la casa y, sin duda, uno de los mejores maestros destiladores, el encargado de elegir...

  • Gin Goa con Manzana & Haba Tonka

    30 septiembre 2011 ( #Recetas )

    Hoy una vez presentada la ginebra Goa Como es ya habitual llenaremos nuestra copa de balón con abundante hielo. Enfriaremos la copa como siempre. haciendo girar el hielo con ayuda de la cucharilla. Cortaremos una corteza de limón y haremos un Twist sobre...

  • Lima Kaffir

    22 julio 2011 ( #Botánicos )

    La lima kaffir (Citrus Hystrix) es un ingrediente básico en la cocina tailandesa y del sudeste asiático. Su origen se ubica en Indonesia y Malasia, pero su cultivo se ha extendido incluso como un arbusto o arbolito ornamental y extremadamente aromático....

  • Gin Rives Special

    25 marzo 2011 ( #Ginebras )

    Hoy presento una ginebra a su vez antigua ginebra también andaluza muy premiada y como no también elaborada en el Puerto de Santa María (Cádiz) Ginebra Premium tipo London Dry de alta calidad, su sabor único, fácil de beber y ahora también en vaso corto,...

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