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Gin Tonic en el plato
INGREDIENTES Gin-tonic: 5 hojas de gelatina 36 cl. tónica ½ dl. ginebra Salsa de enebro: 1 limón 100 gr. de azúcar 50 ml. de agua 17 bayas de enebro Teja: 100 gr. azúcar glace 50 gr. harina 50 ml. jarabe: 25 ml. agua + 25 ml. azúcar 50 ml. de glucosa...
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Bombay Sapphire & Hoja de Lima Kaffir
Una vez presentada la Bombay Sapphire prepararemos nuestro Gin Tonic de hoy con hojas de lima Kaffir, que la podéis encontrar en supermercados chinos al igual que la Angélica Como es ya habitual llenaremos nuestra copa con abundante hielo. Enfriaremos...
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Larios 12
Se trata de una ginebra Premium, de 40,0 % alc./vol se convierte así en la ginebra Premium de Larios. Larios 12 nace de una exótica combinación de 12 especies botánicas extraídas directamente de la naturaleza, en 5 destilaciones. El resultado es una ginebra...
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Bayswater
Ginebra Premium destilada y embotellada en una de las cuatro destilerías ubicadas en Londres mediante el tradicional método de London Dry Gin. En su elaboracion, un proceso complejo de 5 destilaciones, intervienen 9 plantas;bayas de enebro, regaliz, casia,...
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Port of Dragons 100% Floral
Hoy os presentamos ginebra creada y producidas por Destileria Premium S.L.,galardonadas como mejores ginebras del mundo Port of Dragons 100% floral Al ser destiladas cuatro veces en alamniques de cobre nos ofrecen ricos aromas y suaves sabores con un...
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Azafran
Azafrán. Son los pistilos de las flores de este nombre. Su olor es más bien fuerte, de sabor agradable y su color es amarillo característico. Para obtener un kilo se necesitan unas 250.000 flores, de ahí su precio Se recolecta en invierno; se separan...
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La Chufa
Fueron los árabes quienes extendieron el cultivo de la chufa en tierras de Xarq al-Andalus (el Levante hispano) y está documentado que en el siglo XIII ya se consumía una bebida refrescante denominada llet de xufes (leche de chufas), un antecesor de la...
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Citadelle Gin
En 1775 dos visionarios franceses, los señores Carpeau y Stival obtuvieron del rey Luis XVI el derecho a abrir una destilería de ginebra en la Citadelle de Dunkerque, siendo la primera en ostentar el título de Destilería Real. La Citadelle, que albergaba...
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Fahreheit & Angostura
Hoy como cada Viernes de mi corazón una vez presentada la gin Fahreheit pasaremos a preparar nuestro Gin Tonic, Enfriaremos la copa como siempre. haciendo girar el hielo con ayuda de la cucharilla. Cortaremos una piel de lima y una de limón. Con éstas...
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Port of Dragons & Cardamomo y Arandanos
Este Viernes de mi corazón hemos presentado la 100%Pure de Port of Dragons, con la que prepararemos nuestro Gin Tonic de hoy con Lima brasileña, un poco de Cardamomo y arandanos Como siempre llenaremos nuestra copa con abundante hielo. Enfriaremos la...
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G´Vine
Solo una vez al año .a mediados de junio. pasa algo mágico en los viñedos dando lugar al nacimiento de la flor de la uva, suavemente despertada por es sol veraniego y solo durante unos días donde G´Vine supo obtener su esencia floral perfectamente . Hoy...
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El Caqui
El "Rojo Brillante" pertenece a la variedad (CFA) de frutos astringentes. Dentro del corto espacio de tiempo que maduran las variedades de caqui conocidas, el "Rojo Brillante" puede considerarse como una variedad de media estación. El árbol es de buen...
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¡Lo mejor de la Navidad es cuando eliges con quién la pasas!
¿Quieres ganar uno de los 40 packs Amigos Blue Tonic by Kas que sorteamos? Participar es muy fácil: - Entra en http://www.facebook.com/kas?sk=app_79458893817 - Sube una foto tuya disfrutando con tus amigos y… - ¡Consigue votos! Los packs se sortearán...
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Tónica Fentimans
La tónica Fentimans está fabricada por el procedimiento tradicional, en base a introducir en agua pura una mezcla de cereales molidos, corteza triturada de quinina, hoja de limón y azúcar de caña Esta tónica, está fabricada por el procedimiento tradicional,...
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Get Back Blue & Nordic Mist Blue
Una vez presentada la Get Back Blue prepararemos nuestro Gin Tonic azul Como es ya habitual llenaremos nuestra copa con abundante hielo. Enfriaremos la copa como siempre. haciendo girar el hielo con ayuda de la cucharilla. Decantaremos el agua que se...
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Rives recrea sus Gin Tonics con las 'chuches' de toda la vida
Rives, compañía especializada en la producción y distribución de ginebra y otros destilados, evoca los momentos más divertidos de la infancia a través de llamativas recetas de gin tonic elaboradas con dulces tan tradicionales como las gominolas o los...
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Haswell & Espuma de naranja
Una vez presentada la Gin Haswell prepararemos nuestro Gin Tonic de hoy con emulsión o espuma de naranja Cortaremos una naranja y extraeremos el zumo entero de esta, dejaremos el un recipiente el el que pondremos 1/4taza de agua con unos 2 grs de Lecitina...
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La Quinina
Seguro que en más de una ocasión hemos visto que algunas bebidas como la tónica contienen quinina o quina, y nos hemos preguntado qué es este componente. En Vitónica queremos desvelar la naturaleza de la quina y los beneficios que tiene en nuestro organismo,...
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Ginger & Cardanomo
Un viaje cultural con matices terrosos que potencia el sabor de los destilados elaborados con ingredientes lejanos y orientales. Combina con ginebras exóticas con mezcla de culturas y con matices y botánicos traídos de tierras lejanas, y rones blancos...
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El Gin Tonic se sofistica
Innovación. Con esencia de cardamomo, caviar de manzana, oro o fresas liofilizadas. El gin-tonic ha dejado de ser una simple mezcla de tónica y ginebra para convertirse en un cóctel exquisito, en el que se cuidan al detalle el aroma, el sabor y la presentación....
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Nº3 & Naranja y canela
Una vez presentada la Nº3 London Dry prepararemos nuestro Gin Tonic de hoy con naranja y un toque de canela Como es ya habitual llenaremos nuestra copa con abundante hielo. Enfriaremos la copa como siempre. haciendo girar el hielo con ayuda de la cucharilla....
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Suau Gin
Hoy desvelamos el secreto mejor guardado de Bodegas y Destilerías de Mallorca S.A, fundada en el siglo XIX. Con la llegada del navío español " el Mallorquin" y el capitán Suau y Bennaser que atravesaba el Atlántico a vapor, se crea esta importante bodega...
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Seagram´s con naranja & menta
Hoy Viernes de mi corazón y dadas las fecha en la que nos encontramos , me gustaria Felicitar estas Navidades a todos los que nos seguis cada Viernes en este blog . Una vez presentada la Seagram´s prepararemos nuestro Gin Tonic de hoy con naranja, un...
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El secreto del mejor Gin Tonic del mundo
La web www.elsecretodelmejorgintonicdelmundo.com donde podremos ver un corto, en el cual 4 amigos reales buscan la clave para conseguir la mejor mezcla. Empezando por Vitoria en busca de la mejor tónica, buscando el mejor limón en Sicilia, así como la...
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Brecon Gin
Hoy presentamos a ginebra Brecon que se elabora en Gales (Reino Unido) en la destilería Penderyn de 40% vol Obtenida por quíntuple destilación tradicional por lotes, con un solo alambique, de cobre diseñado por el Dr. David Faraday. Los diez botánicos...