Top posts
-
Copas con Vida
"Una buena copa no mejora el vino. Lo que mejora es la percepción y el disfrute de quien bebe. Si lográramos transformar el vino haríamos un milagro", afirma Georg Riedel, hombre de negocios y ante todo un sibarita amante del vino. Lo que sí es un milagro...
-
The London Nº1
The London Nº1 nace en 2006, en Londres como una ginebra Premium, con un proceso de destilación artesanal de triple destilación, bajo supervisión de un maestro destilador. Hoy sigue siendo elaborada en la capital inglesa, dónde su sabor único viene dado...
-
Beefeater 24
La marca de ginebra Beefeater nos ha sorprendido con el lanzamiento de su nueva ginebra super-premium Beefeater 24 de 45º. Ha sido Desmond Payne, con más de 40 años en la casa y, sin duda, uno de los mejores maestros destiladores, el encargado de elegir...
-
Bulldog & Regaliz y Naranja
Una vez presentada la Bulldog Gin prepararemos nuestro Gin Tonic de hoy con paloduz y un toque de naranja . Como siempre llenaremos nuestra copa con abundante hielo. Enfriaremos la copa como ya hemos visto en todas los anteriores combinados . haciendo...
-
Lima Kaffir
La lima kaffir (Citrus Hystrix) es un ingrediente básico en la cocina tailandesa y del sudeste asiático. Su origen se ubica en Indonesia y Malasia, pero su cultivo se ha extendido incluso como un arbusto o arbolito ornamental y extremadamente aromático....
-
Gin Goa con Manzana & Haba Tonka
Hoy una vez presentada la ginebra Goa Como es ya habitual llenaremos nuestra copa de balón con abundante hielo. Enfriaremos la copa como siempre. haciendo girar el hielo con ayuda de la cucharilla. Cortaremos una corteza de limón y haremos un Twist sobre...
-
Blue Tonic de Kas
Kas es una marca de bebidas carbonatadas (refresco) con sabores de naranja, limón y manzana. También se comercializa el Bitter Kas, una bebida amarga de aperitivo sin alcohol, zumos de fruta con el nombre de KasFruit y se han comercializado en el pasado,...
-
Master´s Gin con mandarína limón & caqui
Hoy como cada Viernes de mi corazón y despues de presentar la Gin Master´s pasaremos a preparar nuestro Gin Tonic de hoy. Enfriaremos la copa como siempre. haciendo girar el hielo con ayuda de la cucharilla. Cortaremos una corteza de limón y una de mandarína....
-
Hendrick´s & Pepino
Hoy Viernes de mi corazón, presentaremos la conocida ginebra Hendrick´s , que cómo no, la prepararemos con su pepino. Como es ya habitual, llenaremos nuestra copa con abundante hielo, en este caso no usamos la copa de balón sino la copa original de la...
-
Premier Gin Rum
Uno de los bares más sofisticados de Sevilla y situado en pleno Nervión, Premier ofrece a su clientela un espacio diferente y único en la ciudad. Un ambiente puramente inglés estilo Chester, donde tomar bebidas Premium y en el que se pueden encontrar...
-
Plymouth & Haba Tonka
Pues este viernes una vez presentada la Plymouth ginebra, que por sus características se presta a numerosas combinaciones, c omenzaremos como siempre llenando nuestra copa con abundante hielo. Enfriaremos la copa con la ayuda de la cucharilla, girándola...
-
Caorunn con Naranja & Chile
Llega un nuevo "Viernes de mi corazón " de la mano de la magnífica Gin Caorunn ,y una vez catada pasremos a elaborar nuestro gin tonic de hoy. Enfriaremos la copa con abundante hielo como siempre con ayuda de nuestra cucharilla, retirando el agua que...
-
Mombasa & Manzana
Hoy nuestro Gin Tonic se lo vamos a dedicar a nuestro amigo José A. Iglesias director regional de Unesdi Dristribuciones S.A en agradecimiento por su aportación de la imagen de esta espectacular ginebra Mombasa Club a nuestro blog Como es ya habitual...
-
The Botanist con Limón & Jengibre
Hoy llega el ultimo Viernes del año, el último Viernes de mi corazón 2011. Han sido 37 recetas desde que comenzamos nuestro caminar, espero y deseo que el 2012 sea un año fructifero para todos y con muchos "Viernes de mi corazón". Llenaremos nuestra copa...
-
Los combinados de Gin Tonic la bebida de moda en España
Es miércoles, pero con tanta gente alrededor, podría ser ya fin de semana. Es lógico: aunque ha caído el sol, el centro de la ciudad arde y la marabunta de coches ha regresado a las calles. Mientras, aquí, en la barra del bar, la luz es tenue. La música...
-
¿Cual es la dosis perfecta del Gin Tonic?
A la hora de preparar un gintonic perfecto la dosis de ginebra puede cambiar radicalmente nuestra copa, conviertiendo un combinado sublime en una copa repulsiva lista para prender mechas. Aún recuerdo cuando eramos unos joven pipiolo, cuantas veces usamos...
-
Haswell London Dry
Hoy presentamos Haswell London Dry Gin que nace en el corazón de Londres de mano de uno de los más expertos maestros “Ginebreros” que existen hoy en día, Julian Haswell. Sus tres ingredientes más importantes para crear una clásica London Dry Gin son las...
-
Port of Dragons Floral & Frutas
Hoy como cada Viernes de mi corazón y después de presentar la gin Dragon os proponemos un GinTonic frutal, el cuál se lo dedicamos a nuestro amigo Oscar Tamayo por su aportación e interés a este blog . Como es ya habitual llenaremos nuestra copa con abundante...
-
Saffron Gin
Se trata de una ginebra 40,0 % alc./vol., obtenida por destilación tradicional con un solo alambique de cobre, y que tras destilar se realiza una infusión de azafrán durante cuarenta y ocho horas. Los botánicos utilizados son enebro, corteza de naranja...
-
Concurso Gin Show
Quiere conseguir un pack "Gin Show" de más de 20 botellas de las mejores referencias del mercado? Participa ya en el nuevo concurso del GIN SHOW y el diario elEconomista, enviando su respuesta a la pregunta ¿Con quién compartirías un buen Gin tonic, y...
-
Martin Miller´s
El sueño de Mr. Martin Millers, se debe a que tres caballeros que se juntaron en Notting Hill con el objeto de idear y crear la mejor ginebra, sin ningún tipo de límite para alcanzar la mejor receta posible. Los tres acordaron que la receta número 7 era,...
-
Bayas de Serba
El serbal silvestre o serbal de los cazadores es un hermoso árbol con una corona oval y una altura no superior a los 20 m. su corteza es lisa y marrón grisácea. las ramas viejas son también grises, algo menos oscuras que las jóvenes. las hojas son alternas...
-
Fifty Pounds
Guillermo de Orange prohíbe la importación de alcohol a Inglaterra a principios del siglo XVIII, por lo que comenzó la producción y el consumo de(nacional) ginebra Inglés por un gran número de destilerías, la mayoría de ellas de dudosa calidad. Su popularidad...
-
Gin Mare
"Mare”, un concepto con un significado dentro de la cultura mediterránea ya que su traducción literal en latín es “mar" Gin Mare una nueva ginebra super-premium puramente mediterránea, un concepto de ginebra distinto hasta ahora. Como no podía ser de...
-
Larios 12 & Haba Tonka
Hoy como cada "Viernes de mi corazón".Presentamos nuestro GinTonic de Larios 12 , que por sus características se presta a numerosas combinaciones, y me gustaria dedicarlo a una persona especial, mi hermano Daniel Comenzaremos como siempre llenando nuestra...