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  • Tónica Fever Tree

    01 abril 2011 ( #Tónicas )

    Fever-Tree Ltd ha vuelto a los orígenes de este árbol, y ha descubierto la última plantación que queda de todas las que florecieron a partir de las semillas peruanas. Su nombre viene directamente de los ‘arboles de la fiebre de Ruanda. Situada en una...

  • Xoriguer & Angostura

    09 marzo 2012 ( #Recetas )

    Hoy como cada Viernes de mi Corazón, una vez presentada la gin Xoriguer a la que no hemos podido sacarle sus botánicos, pasaremos a preparar nuestro Gin Tonic, el cual sorpendera a muchos de los acostumbrados a las Gin premium, agardeciendole a Maria...

  • Tónica 6 ´Oclock

    22 abril 2011 ( #Tónicas )

    La tónica 6 O’Clock es producida por una empresa familiar, situada en Thornbury (Inglaterra), llamada Bramley and Gage. La empresa se dedica desde hace 20 años a fabricar todo tipo de licores. Edward Bramley Kain y Penelope Gage empezaron su negocio en...

  • Canela

    15 abril 2011 ( #Botánicos )

    El árbol de la canela es un pequeño arbol o arbusto perennifolio con corteza papirácea. Puede alcanzar 10 m de altura en su estado silvestre, pero se poda en árboles más pequeños y densos para facilitar su cultivo. Hoja perenne, casi opuestas, con 3 venas...

  • Bulldog Gin

    03 junio 2011 ( #Ginebras )

    Bulldog Gin es considerada por muchos como una ginebra erótica, moderna y atrevida, tipo London Gin de original presentación, elaborada a partir de doce ingredientes naturales y ultra refinada, ya que es una ginebra con cuatro destilaciones por tandas...

  • Anis estrellado

    27 mayo 2011 ( #Botánicos )

    El Illicium verum es un árbol perenne nativo de la pequeña región suroeste de China. Los frutos que presentan forma de estrella se cosechan momentos antes de la maduración. Se utiliza extensamente dentro de la cocina china, y un poco menos dentro Asia...

  • Bloom Gin & Sinfonía de Cítricos

    22 julio 2011 ( #Recetas )

    Hoy como cada Viernes de mi corazón me gustaría dedicar este Gin Tonic a todos loa que siguen en Facebook, los cuales ya pasáis de cien Enfriaremos la copa como siempre. haciendo girar el hielo con ayuda de la cucharilla. Cortaremos una corteza de limón...

  • Plan Heritage De Schweppes S.A.

    04 noviembre 2011 ( #Publicidad & Curiosidades )

    ¿Quieres conocer dónde tomarte los mejores GIN TONICS de tu ciudad? Plan Heritage te localiza el local más cercano donde tomarte ese GIN TONIC perfecto con las nuevas Tónicas Edición Heritage de Schweppes: Original, Pimienta Rosa, Azahar y Lavanda y Ginger...

  • Madreselva

    16 septiembre 2011 ( #Botánicos )

    Lonicera es un género de plantas con flores perteneciente a la familia Caprifoliaceae. Las especies incluidas dentro de este género normalmente son conocidas por el nombre popular de madreselvas. Son arbustos arqueados o parras sarmentosas, la mayoría...

  • La Uchuva

    20 mayo 2011 ( #Botánicos )

    La uchuva, "goldenberry", "uvilla", "aguaymanto", "alquequenje peruano", "capulí", "poga poga", "tomate silvestre" o "tomatillo", (Physalis peruviana L.) pertenece a la familia de las solanáceas, por lo tanto posee características similares a la familia...

  • Jodhpur con pomelo & perejil

    02 diciembre 2011 ( #Recetas )

    Una vez presentada la Gin Jodhpur prepararemos nuestro Gin Tonic de hoy con pomelo y un toque de perejil Como es ya habitual llenaremos nuestra copa con abundante hielo. Enfriaremos la copa como siempre. haciendo girar el hielo con ayuda de la cucharilla....

  • Bayswater con Lima & Moscada

    23 septiembre 2011 ( #Recetas )

    Una vez presentada la Bayswater, prepararemos nuestro Gin Tonic de hoy con Lima y un toque de Nuez Moscada .el cual me gustaría dedicar a mis amigos de CocaCola, Gabriel Dronda de Sevilla y Alejandro Fuente de Madrid por su aportación a este" Viernes...

  • Pink´47 & Fresas

    15 marzo 2011 ( #Recetas )

    Una vez presentada la ginebra Pink 47 Como nuestro diamante Rosa Hoy la probaremos con fresas para poder darle un pequeño toque ácido mezclado con el típico sabor de la fresa Cortaremos la punta de una fresa En la parte restante haremos una pequeña incisión...

  • Perejil

    24 junio 2011 ( #Botánicos )

    El perejil (Petroselinum crispum) es un planta herbácea bienal, aunque puede cultivarse también como anual. Forma una roseta empenachada de hojas muy divididas, alcanza los 15 cm de altura y posee tallos floríferos que pueden llegar a rebasar los 60 cm...

  • Tea Tonic

    07 octubre 2011 ( #Publicidad & Curiosidades )

    Se presenta en 5 variedades inicialmente; 1. Juniper aporta un toque de finura a su sabor, seco y refrescante, gracias a una suave pincelada de enebro y cítricos. 2. Spices invita a una agradable sobremesa con una cautivadora mezcla de especias. 3. Fresh...

  • Nº0

    28 octubre 2011 ( #Ginebras )

    Es un placer presentar este "Viernes de mi corazón" la Gin Nº 0 proviene de una larga tradición de elaboración (desde 1875) de las mejores ginebras y del respeto de sus ingredientes originales. Se trata de una receta recuperada del siglo XVIII en la que...

  • O´Clock

    08 abril 2011 ( #Locales )

    En mi ultimo viaje a Madrid descubro O´Clock un espacio único y acogedor en la capital. Con un marcado estilo British y un cierto aire nostálgico se convierte en el lugar ideal para disfrutar de una noche diferente en compañía de la mejor música de los...

  • 470 Gin Bar

    29 abril 2011 ( #Locales )

    El Cielo puede esperar... 470 Gin Bar es un local con impresionantes vistas al mar, donde podrás disfrutar de una selección de las mejores ginebras y licores del mundo, en un entorno donde el sonido del mar se fusiona con el mejor ambiente Chill Out y...

  • Cilantro

    13 mayo 2011 ( #Botánicos )

    Nombre científico o latino: Coriandrum sativum Nombre común o vulgar: Cilantro, Coriandro, Perejil chino, Perejil árabe, Culantro, Anisillo, Culandro El cilantro es una hierba anual de hasta 60 cm, sin pelos, brillante y maloliente. Las hojas de un verde...

  • Solo durante la Cuaresma

    13 marzo 2011 ( #Recetas )

    Cuando llega el mes de Marzo a nuestra ciudad, las calles se van impregnado de un olor especial, un olor que nos indica a todos los Sevillamos, que ya esta aquí la cuaresma, que vuelve a visitarnos otro año mas ,los capirotes en la calle, música con el...

  • Nº Ten infusionado de frutos rojos

    07 octubre 2011 ( #Recetas )

    Cortaremos una corteza de limón, y otra de naranja, haremos un Twist sobre la copa, dejaremos las cortezas a la que le hemos sacado los jugos en el interior de la copa deteniéndonos con la piel de naranja la que pasaremos por el borde de la copa. Serviremos...

  • Haba Tonka

    01 abril 2011 ( #Botánicos )

    El haba tonka es la semilla de un árbol (Dipteryx odorata) perteneciente a la familia de las fabáceas, conocido en algunos lugares como Sarrapia y originario de la América tropical, Brasil, Venezuela, Perú, Guayana y Bolivia, entre otros, siendo actualmente...

  • Jodhpur

    02 diciembre 2011 ( #Ginebras )

    En su elaboración Jodhpur es la nueva ginebra Premium de Beveland. Destilada siguiendo el tradicional métod o London Dry Gin, Jodhpur es una ginebra de alta calidad de color transparente con amplios destellos parpadeantes en su fondo limpio y brillante....

  • Regaliz

    29 abril 2011 ( #Botánicos )

    Nombre común o vulgar: Regaliz, Paloduz, Orozuz, Palo dulce, Regalicia Conocida sobre todo entre los niños por el peculiar sabor de sus raíces, esta planta se cultiva en zonas próximas a ríos y se caracteriza por poseer hojas imparipinnadas, es decir,...

  • Cassia

    09 septiembre 2011 ( #Botánicos )

    La Cassia (Cinnamomum aromaticum, synonym C. cassia) es un árbol perennifolio nativo del sur de China e Indochina este de Birmania. Como es muy similar a la canela (Cinnamomum zeylanicum, conocido como "canela verdadera" o "canela de Ceylán"), se emplea...

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